
Le château du Coing à Saint-Fiacre
Vous cherchez une idée de balade autour de Nantes ? Le château du Coing ravira les amateurs de vins et principalement de muscadet ! Il est ouvert à la visite et aux dégustations pendant tout l’été.
Un château du XVIIIe siècle près de Nantes
Véritable témoignage de la guerre de Vendée, le château du Coing se trouve aux limites de la Sèvre et de la Maine. Basée sur une architecture italienne « à la clissonaise », la grande demeure trouve son originalité dans son mélange des styles, imposé au fur et à mesure des années.
Le château du Coing est tristement célèbre pour avoir été le théâtre des premiers coups de feu déclenchant la guerre de Vendée. L’affrontement entre chouans et républicains fut sanglant et connu de nombreux dégâts : le maire fut tué, l’église incendiée et de nombreux logis furent pillés. En 1794, les colonnes infernales brûlent la ville de Saint-Fiacre sur Maine dans son intégralité.
Aujourd’hui, la ville est restaurée et refleurie. Le château du Coing est désormais un lieu viticole très réputé pour ses muscadets, régulièrement médaillé et reconnu pour ses millésimes d’exceptions.
Un domaine viticole avec visite et dégustations
Le château a été racheté en 1973 pour y établir les premières vignes. La famille Chéreau y fait ses premières armes depuis le XVe siècle, ce qui lui permet d’acquérir le château pour s’y établir. Aujourd’hui, 45 hectares sont consacrés à la culture de vigne.
Cerise sur le gâteau, le domaine est labellisé agriculture biologique pour le respect des sols.
Aujourd’hui, le domaine produit 12 bouteilles : Coing de Sèvre, Ancestrale, Château du coing cuvée excellence, cuvée Aurore Chardonnay et bien d’autres.
Visiter le domaine du château du coing
Nantes est au coeur d’une très belle région viticole et le château du Coing en fait partie. Vous pouvez vous rendre en plein cœur du Sèvre et Maine en voiture ou par bateau au départ de Vertou.
La visite comprend une balade guidée dans le château avec anecdotes historiques à la clé et présentation des différents types d’architectures.
Vous pourrez ensuite vous promener dans les vignes et découvrir la vinification sur lie, une spécificité des muscadets et le cépage Melon de Bourgogne.
Enfin, vous terminerez par la visite des chais historiques du domaine du Coing, là où se déroule la vinification. Terminez avec une dégustation des vins typiques du château du Coing !
Informations pratiques
Adresse et contact : VGC Véronique Gunther Chéreau
44690 Saint-Fiacre-sur-Maine
Tél. : 02 40 54 85 24
Horaires
- Horaires d’avril à fin octobre : ouverture 7 j/j de 10 h à 18 h.
Visites et dégustations
- Horaire de juillet et août : ouverture 7 j/j de 10 h à 18 h.
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